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FICHA TÉCNICA
- Etapa: 12ª etapa (29 de agosto, jueves)
- Recorrido: Ourense Termal – Estación de montaña de Manzaneda
- Distancia: 137,5 km
- Desnivel ascendente acumulado: –
- Horario de salida: 14:10
- Horario de llegada: 17:22 (45 km/h) | 17:30 (43 km/h) | 17:40 (41 km/h).
- Premio de la montaña: Estación de montaña de Manzaneda (1ª), en el kilómetro 137,4.
El primer final en alto de esta segunda semana llega con una etapa monopuerto de 137,4 kilómetros entre Ourense Termal y la subida final a la Estación de montaña de Manzaneda.
Una jornada con un tramo rompepiernas y con numerosos repechos antes de la subida final a Manzaneda, puerto de primera categoría con sus 15,4 kilómetros al 4,7% que podrían deparar otra gran batalla por la general.
Está siendo una Vuelta fructífera en cuanto a fugas (que se lo digan a O’Connor), y los escapados deberían tener opciones, en teoría, en esta sinuosa etapa con una primera parte por la Ribeira Sacra antes de encarar la última subida.
Para ello deberán contar con una buena renta viendo a corredores como Roglic y Mas, que ayer mostraron mejores sensaciones cuando la carretera pica para arriba. Además, no tiene tiempo, ni días, que perder.
TURISMO – Ourense
- La Vuelta ha salido nueve veces de Orense.
- 103.756 habitantes.
- Provincia de Orense.
La Vuelta ha salido nueve veces desde Ourense. En 2016, la ciudad acogió la salida oficial de la carrera con una contrarreloj por equipos con salida en el Balneario de Laias y llegada en el Parque Náutico de Castrelo de Miño en la que se impuso el Team Sky.
Ourense fue sede habitual de la extinta Vuelta a Galicia, cuya última edición se disputó en el año 2000. Ahora, con la llegada de O Gran Camiño al calendario nacional, la ciudad volvió a ver pasar a la ronda gallega por sus calles en 2024.
Las fuentes termales de As Burgas llevan siendo lugar de baño y culto desde hace dos mil años, con el asentamiento romano de Aquís Aurienses. Con una temperatura superior a los 60ªC, estas aguas y sus propiedades beneficiosas para la salud sirven de reclamo para miles de visitantes.
Támara Echegoyen es una de las deportistas orensanas más laureadas. Su mayor éxito llegó en los Juegos Olímpicos de Londres 2012, donde consiguió la medalla de oro en la categoría Elliot 6m de vela tras ser campeona de Europa un año antes.
Los días 7 y 17 de cada mes, Ourense celebra su feria en el Campo de la Feria, junto a las Termas de A Chavasqueira. Es tradición probar pulpo y carne cocida en caldero, acompañados de vino Ribeiro. Los domingos, es común encontrar pulpeiras preparando raciones de pulpo, el plato estrella del almuerzo familiar.
Oreja de cerdo
La oreja de cerdo (o también en la cultura popular oreja a la plancha) es una especie de ración servida en los bares españoles que consiste en oreja de cerdo asada a la plancha. La oreja se pica en dados o tiras y se asa a la parrilla, suele haber dos versiones de oreja de cerdo: natural o adobo, ambas se asan a la parrilla y se caracterizan por su textura cartilaginosa, se acompañan generalmente de salsa picante.