Por primera vez, un ecuatoriano de 19 años jugó un partido de la Premier League desde el arranque. Jeremy Sarmiento escribió así su nombre en la historia del fútbol tricolor, este 1 de diciembre del 2021, con el Brighton ante West Ham.
Fue su primer cotejo como estelar en el primer equipo, después de haber actuado con el de reservas y en las divisiones formativas. El deportista levantó el interés de su entrenador, Graham Potter, por su buen rendimiento en la Selección ecuatoriana.
Pese a eso, el ecuatoriano tuvo poca suerte. Solo pudo actuar 10 minutos, pues a esa altura del encuentro salió lesionado, por una molestia muscular, cuando intentó correr en una acción ofensiva.
Antes de eso, solo actuó ocho minutos en un juego de primera. Fue el 27 de noviembre ante el Leeds. Con las reservas jugó cuatro partidos y anotó un gol. Su debut como estelar arrancaró a las 14:30, en el estadio Olímpico de Londres.